MOOC 空中饮品知识与服务(湖南交通工程学院) 中国大学慕课答案

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民间美术(徐州幼儿师范高等专科学校)

1.问题：北方四合院、粤赣的客家土楼、草原上的蒙古包、丛林中的（ ），从民居的每一个角落我们都可以发现民间艺术。
选项：
A: 四合院
B: 客家土楼
C: 蒙古包
D: 吊角楼
参考答案: 【吊角楼】

空中饮品知识与服务(湖南交通工程学院)

1.问题：摆放餐车上的热食，不得超过（）层。
选项：
A: 四
B: 三
C: 二
D: 五
参考答案: 【三】

2.问题：以下哪个不是安全检查的服务用语（）。
选项：
A: “请系好安全带”
B: “请打开遮光板”
C: “请扣好小桌板”
D: “欢迎登机”
参考答案: 【“欢迎登机”】

3.问题：飞行中需监控的区域包括（）。
选项：
A: 驾驶舱门
B: 客舱
C: 洗手间
D: 以上都对
参考答案: 【以上都对】

4.问题：完成各项安全检查后，乘务长需（）客舱灯光。
选项：
A: 不调
B: 调暗
C: 调亮
D: 关闭
参考答案: 【调暗】

5.问题：使用结束后的餐车需（）。
选项：
A: 复位并固定
B: 停在客舱中
C: 撤下飞机
D: 不用理会
参考答案: 【复位并固定 】

6.问题：客舱安全检查是飞行安全的重要保障，是广义飞行安全的组成部分，确保客舱安全是乘务员的第一职责。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【正确】

7.问题：清舱是航空公司的安保要求，最根本的目的是为了确保飞机和旅客生命财产的绝对安全。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【正确】

8.问题：飞机起飞下降时，乘务员无需关闭厨房里的烤箱、咖啡壶等电器。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【错误】

9.问题：旅客下机后，乘务员需进行清舱，检查飞机上有无旅客遗留物品。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【正确】

10.问题：当飞机未到位停机位还在滑行时，乘务员需提醒机上旅客坐在座位上并系好安全带，不得开启行李架。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【正确】

11.问题：当广播员广播到“现在乘务员向您介绍救生衣…”哪个词时需要乘务员向旅客鞠躬（）。
选项：
A: “现在”
B: “乘务员”
C: “介绍”
D: “救生衣”
参考答案: 【“现在”】

12.问题：当听到广播员广播“氧气面罩脱落后，请用力向下拉面罩”哪个词时，演示的乘务员需轻拉两下氧气面罩。
选项：
A: “氧气面罩”
B: “拉”
C: “用力”
D: “请”
参考答案: 【“拉”】

13.问题：摆放餐车上的热食，不得超过（）层。
选项：
A: 四
B: 三
C: 二
D: 五
参考答案: 【三 】

14.问题：以下哪个不是安全检查的服务用语（）。
选项：
A: “请系好安全带”
B: “请打开遮光板”
C: “请扣好小桌板”
D: “欢迎登机”
参考答案: 【“欢迎登机”】

15.问题：当发生紧急情况时，（）的救生衣可以在客舱内充气。
选项：
A: 乘务员
B: 成年旅客
C: 婴儿
D: 残疾旅客
参考答案: 【婴儿】

16.问题：安全演示站位乘务员位于客舱（）。
选项：
A: 头等舱第一排
B: 普通舱第一排
C: 应急出口位
D: A、以上都对
参考答案: 【A、以上都对】

17.问题：乘务员安全演示时，首先演示的应急设备是（）。
选项：
A: 氧气面罩
B: 安全带
C: 救生衣
D: A、安全须知卡
参考答案: 【救生衣】

18.问题：飞行中需监控的区域包括（）。
选项：
A: 驾驶舱门
B: 客舱
C: 洗手间
D: 以上都对
参考答案: 【以上都对】

19.问题：完成各项安全检查后，乘务长需（）客舱灯光。
选项：
A: 不调
B: 调暗
C: 调亮
D: 关闭
参考答案: 【调暗】

20.问题：使用后的餐车需（）。
选项：
A: 复位并固定
B: 停在客舱中
C: 撤下飞机
D: 不用理会
参考答案: 【复位并固定】

21.问题：安全演示所需的物品有（）。
选项：
A: 救生衣
B: 氧气面罩
C: 安全带
D: 《安全须知卡》
参考答案: 【救生衣;
氧气面罩;
安全带;
《安全须知卡》】

22.问题：安全检查四个阶段包括（）。
选项：
A: 起飞前
B: 飞行中
C: 降落前
D: 落地后
参考答案: 【起飞前;
飞行中;
降落前;
落地后】

23.问题：安全演示实施的步骤是（）。
选项：
A: 进入客舱
B: 征询意见
C: 放置物品
D: 安全演示
参考答案: 【进入客舱;
征询意见;
放置物品 ;
安全演示】

24.问题：《安全须知卡》的内容包括（）。
选项：
A: 系好安全带及解开安全带的说明
B: 安全姿势
C: 氧气面罩的位置及使用方法
D: 禁止电子设备的使用
参考答案: 【系好安全带及解开安全带的说明;
安全姿势;
氧气面罩的位置及使用方法;
禁止电子设备的使用】

25.问题：起飞前客舱安全检查内容包括（）。
选项：
A: 调直椅背，收起脚垫
B: 打开遮光板
C: 扣紧行李架
D: 确认洗手间无人使用并锁闭
参考答案: 【调直椅背，收起脚垫;
打开遮光板;
扣紧行李架 ;
确认洗手间无人使用并锁闭】

26.问题：有以下哪些情况的旅客不可安排在应急出口处（）。
选项：
A: 不能迅速到达应急出口
B: 不能打开应急出口
C: 缺乏足够的听觉和视觉能力
D: 需要照料婴幼儿的旅客
参考答案: 【不能迅速到达应急出口 ;
不能打开应急出口;
缺乏足够的听觉和视觉能力;
需要照料婴幼儿的旅客】

27.问题：以下哪些情况需要提醒旅客系好安全带（）。
选项：
A: 起飞下降时
B: “系好安全带”信号灯亮
C: 颠簸时
D: 夜间飞行
参考答案: 【起飞下降时;
“系好安全带”信号灯亮;
颠簸时;
夜间飞行】

28.问题：降落前安全检查内容包括（）。
选项：
A: 打开遮光板
B: 确认旅客座椅处无饮料和餐具
C: 每个电视屏幕已被收起
D: 固定好厨房设备和机供品
参考答案: 【打开遮光板 ;
确认旅客座椅处无饮料和餐具;
每个电视屏幕已被收起;
固定好厨房设备和机供品】

大数据技术基础(广东轻工职业技术学院)

1.问题：大数据的特性不包括
选项：
A: 应用领域广
B: 容量大
C: 速度快
D: 价值密度低
参考答案: 【应用领域广】

2.问题：如下关于大数据分析流程的哪一项是正确的？
选项：
A: 数据采集、数据清洗、数据管理、数据分析、数据呈现
B: 数据采集、数据分析、数据清洗、数据管理、数据呈现
C: 数据采集、数据呈现、数据分析、数据清洗、数据管理
D: 数据清洗、数据采集、数据呈现、数据分析、数据管理
参考答案: 【数据采集、数据清洗、数据管理、数据分析、数据呈现】

3.问题：大数据分析与传统的数据分析的区别主要在于：选项：
A: 传统数据分析主要是描述性分析和诊断性分析，而大数据分析主要是预测性分析。
B: 大数据分析的对象是大规模类型多样的海量数据，使用的模型较为复杂；而传统数据分析则作用在有限的小规模数据集上，模型较为简单。
C: 大数据分析主要是为了发现新的规律和知识，而传统数据分析主要是为了了解正在发生的事件及其原因。
D: 大数据分析需要借助各种分析工具完成，而传统数据分析不需要使用其他工具。
参考答案: 【传统数据分析主要是描述性分析和诊断性分析，而大数据分析主要是预测性分析。;
大数据分析的对象是大规模类型多样的海量数据，使用的模型较为复杂；而传统数据分析则作用在有限的小规模数据集上，模型较为简单。;
大数据分析主要是为了发现新的规律和知识，而传统数据分析主要是为了了解正在发生的事件及其原因。】

植物学A(河南科技大学)

1.问题：植物体生命活动的基本单位是（ ）。
选项：
A: 组织
B: 器官
C: 细胞
D: 蛋白质
参考答案: 【细胞】

2.问题：由原核细胞构成植物体的是（ ）。
选项：
A: 绿藻
B: 蓝藻
C: 被子植物
D: 蕨类植物
参考答案: 【蓝藻 】

3.问题：多细胞植物体中连接两个相邻细胞的结构是（ ）。
选项：
A: 纹孔
B: 胞间连丝
C: 细胞膜
D: 初生纹孔场
参考答案: 【胞间连丝】

4.问题：植物细胞停止生长后发育形成的细胞壁层次是（ ）。
选项：
A: 胞间层
B: 次生壁
C: 初生壁
D: 果胶层
参考答案: 【次生壁】

5.问题：木本植物体内的导管分子、纤维细胞常常（ ）。
选项：
A: 木质化
B: 栓质化
C: 角质化
D: 矿质化
参考答案: 【木质化】

6.问题：构成细胞膜的骨架成分是（ ）。
选项：
A: 脂质
B: 蛋白质
C: 糖类
D: 矿质
参考答案: 【脂质】

7.问题：植物细胞叶绿体中光合作用色素和电子传递链位于（ ）。
选项：
A: 外膜
B: 内膜
C: 基质
D: 内囊体的膜
参考答案: 【内囊体的膜】

8.问题：植物细胞细胞壁当中的纤维素分子的合成部位是（ ）。
选项：
A: 细胞膜
B: 细胞壁
C: 内质网
D: 高尔基体
参考答案: 【细胞膜】

9.问题：植物细胞中进行呼吸作用的细胞器是（ ）。
选项：
A: 核糖体
B: 叶绿体
C: 内质网
D: 线粒体
参考答案: 【线粒体】

10.问题：植物细胞细胞壁当中非纤维素多糖的合成部位是（ ）。
选项：
A: 高尔基体
B: 内质网
C: 细胞壁
D: 细胞膜
参考答案: 【高尔基体】

11.问题：植物细胞中，下列具有脂类合成功能的细胞器是（ ）。
选项：
A: 细胞膜
B: 光面内质网
C: 粗面内质网
D: 高尔基体
参考答案: 【光面内质网】

12.问题：植物细胞中，由肌动蛋白组成的细胞骨架是（ ）。
选项：
A: 微管
B: 微丝
C: 中等纤维
D: 纺锤体
参考答案: 【微丝】

13.问题：植物细胞的遗传与代谢的控制中心是（ ）。
选项：
A: 细胞质
B: 细胞核
C: 叶绿体
D: 液泡
参考答案: 【细胞核】

14.问题：间期细胞核内遗传物质的存在形式是（ ）。
选项：
A: 染色体
B: 染色质
C: 核仁
D: 核基质
参考答案: 【染色质】

15.问题：有丝分裂过程中，遗传物质存在的主要形式为（ ）。
选项：
A: 染色体
B: 染色质
C: 纺锤体
D: 纺锤丝
参考答案: 【染色体】

16.问题：有丝分裂过程中，纺锤体形成的时期是（ ）。
选项：
A: 前期
B: 中期
C: 后期
D: 末期
参考答案: 【中期】

17.问题：植物细胞减数分裂过程中，遗传物质的交换重组发生在（ ）。
选项：
A: 偶线期
B: 粗线期
C: 双线期
D: 终变期
参考答案: 【粗线期】

18.问题：19世纪建立和完善“细胞学说”的科学家主要有（ ）。
选项：
A: 罗伯特·胡克
B: 魏尔肖
C: 施旺
D: 施莱登
参考答案: 【魏尔肖;
施旺;
施莱登】

19.问题：组成细胞原生质的化合物包括（ ）。
选项：
A: 水
B: 无机盐
C: 核酸和蛋白质
D: 脂类和多糖
参考答案: 【水;
无机盐;
核酸和蛋白质;
脂类和多糖】

20.问题：“细胞学说”的主要观点包括（ ）。
选项：
A: 一切有机体均由细胞发育而来
B: 细胞是有机体结构和功能单位
C: 细胞来自于细胞
D: 细胞来自于非细胞物质
参考答案: 【一切有机体均由细胞发育而来;
细胞是有机体结构和功能单位;
细胞来自于细胞】

21.问题：区别于动物细胞，植物细胞具有的典型结构包括（ ）。
选项：
A: 细胞壁
B: 中央大液泡
C: 质体
D: 胞间连丝
参考答案: 【细胞壁;
中央大液泡;
质体;
胞间连丝】

22.问题：原生质体包括（ ）。
选项：
A: 细胞膜
B: 细胞质
C: 细胞核
D: 细胞壁
参考答案: 【细胞膜;
细胞质;
细胞核】

23.问题：组成植物细胞细胞壁的化学成分有（ ）。
选项：
A: 纤维素
B: 半纤维素
C: 果胶
D: 蛋白质
参考答案: 【纤维素;
半纤维素;
果胶;
蛋白质】

24.问题：植物细胞内的多糖有（ ）。
选项：
A: 淀粉
B: 纤维素
C: 半纤维素
D: 果胶
参考答案: 【淀粉;
纤维素;
半纤维素;
果胶】

25.问题：植物细胞中由细胞核和细胞器自身基因组双重控制的“半自主性的细胞器”有（ ）。
选项：
A: 叶绿体
B: 线粒体
C: 内质网
D: 高尔基体
参考答案: 【叶绿体;
线粒体】

26.问题：植物细胞中的质体类型有（ ）。
选项：
A: 微体
B: 白色体
C: 有色体
D: 叶绿体
参考答案: 【白色体;
有色体;
叶绿体】

27.问题：具有物质存储功能的质体有（ ）。
选项：
A: 前质体
B: 造粉体
C: 造蛋白体
D: 造油体
参考答案: 【造粉体;
造蛋白体;
造油体】

28.问题：植物细胞中液泡具有的功能包括（ ）。
选项：
A: 调节细胞水势和膨压
B: 液泡是多种物质的代谢库
C: 隔离有害物质
D: 具有防御功能
参考答案: 【调节细胞水势和膨压;
液泡是多种物质的代谢库;
隔离有害物质;
具有防御功能】

29.问题：植物细胞中，微体的主要类型有（ ）。
选项：
A: 溶酶体
B: 过氧化物酶体
C: 乙醛酸循环体
D: 高尔基体
参考答案: 【过氧化物酶体;
乙醛酸循环体】

30.问题：植物细胞中，溶酶体的主要功能有（ ）。
选项：
A: 物质的分解与消化
B: 自体吞噬
C: 自溶作用
D: 光呼吸
参考答案: 【物质的分解与消化;
自体吞噬;
自溶作用】

31.问题：植物体内，细胞分裂的方式有（ ）。
选项：
A: 有丝分裂
B: 减数分裂
C: 无丝分裂
D: 核分裂
参考答案: 【有丝分裂;
减数分裂;
无丝分裂】

32.问题：植物细胞的细胞周期包括（ ）。
选项：
A: G1期
B: S期
C: G2期
D: 分裂期
参考答案: 【G1期;
S期;
G2期;
分裂期】

33.问题：植物细胞有丝分裂过程中，胞质分裂形成的相关细胞结构有（ ）。
选项：
A: 染色体
B: 成膜体
C: 纺锤体
D: 细胞板
参考答案: 【成膜体;
细胞板】

34.问题：下列对于植物减数分裂的描述，正确的是（ ）。
选项：
A: 染色体复制一次，进行2次连续的有丝分裂过程。
B: 形成4个子细胞。
C: 减数分裂是植物有性生殖过程中发生的特定形式的细胞分裂。
D: 减数分裂形成的子细胞中染色体的数目为母细胞的一半。
参考答案: 【染色体复制一次，进行2次连续的有丝分裂过程。;
形成4个子细胞。;
减数分裂是植物有性生殖过程中发生的特定形式的细胞分裂。;
减数分裂形成的子细胞中染色体的数目为母细胞的一半。】

35.问题：植物细胞减数分裂发中，常形成的细胞类型有（ ）。
选项：
A: 单核花粉粒
B: 单核胚囊
C: 花粉母细胞
D: 胚囊母细
参考答案: 【单核花粉粒;
单核胚囊】

36.问题：细胞程序性死亡对植物体生长发育是不利的（ ）。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【错误】

37.问题：已分化的植物细胞再就不能重新具有分生组织细胞特性（ ）。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【错误】

MySQL数据库设计与应用(青岛职业技术学院)

1.问题：关系数据库的数据模型是 ______。
选项：
A: 层次模型
B: 网状模型
C: 结构模型
D: 关系模型
参考答案: 【关系模型】

2.问题：关系模型是用______结构来描述数据间的联系。
选项：
A: 二维表
B: 层次
C: 三维表
D: 立体表
参考答案: 【二维表】

3.问题：E-R图是数据库设计的工具之一，它一般适用于建立数据库的________。
选项：
A: 概念模型
B: 结构模型
C: 物理模型
D: 逻辑模型
参考答案: 【概念模型】

4.问题：SQL语言又称________。
选项：
A: 结构化定义语言
B: 结构化控制语言
C: 结构化查询语言
D: 结构化操纵语言
参考答案: 【结构化查询语言】

5.问题：______是长期存储在计算机内的有组织、可共享的数据集合。
选项：
A: 数据库系统
B: 数据库管理系统
C: 文件系统
D: 数据库
参考答案: 【数据库】

6.问题：下列四个选项中，不属于数据库特点的是______。
选项：
A: 数据共享
B: 数据完整性
C: 数据冗余很高
D: 数据独立性
参考答案: 【数据冗余很高】

7.问题：SQL语言具有______的功能。
选项：
A: 关系规范化、数据操纵、数据控制
B: 数据定义、数据操纵、数据控制
C: 关系规范化、数据定义、数据控制
D: 关系规范化、数据操纵、数据定义
参考答案: 【数据定义、数据操纵、数据控制】

8.问题：有一个名为“销售”的实体，含有商品编号、商品名、客户名和数量等属性。该实体的主键是________。
选项：
A: 数量
B: 商品名
C: 客户名
D: 商品编号
参考答案: 【商品编号】

9.问题：从E-R模型向关系模型转换，一个M:N的联系转换成一个关系模式时，该关系模式的键是________。
选项：
A: M端实体的键
B: N端实体的键
C: M端实体键与N端实体键组合
D: 重新选取其他属性
参考答案: 【M端实体键与N端实体键组合】

10.问题：数据的基本模型有 ______。
选项：
A: 层次模型
B: 网状模型
C: 结构模型
D: 关系模型
参考答案: 【层次模型;
网状模型;
关系模型】

11.问题：实体之间联系有______。
选项：
A: 一对一
B: 一对多
C: 多对多
D: 一对二
参考答案: 【一对一;
一对多;
多对多】

12.问题：关系数据库设计包括______。
选项：
A: 需求分析
B: 概念设计
C: 逻辑设计
D: 物理设计
参考答案: 【概念设计;
逻辑设计;
物理设计】

13.问题：下列选项中通常可以归属于实体的有______。
选项：
A: 图书
B: 学生
C: 课程
D: 姓名
参考答案: 【图书;
学生;
课程】

14.问题：下面关于数据描述中正确的是______。
选项：
A: 数据就是数字
B: 数据是数据库中存储的基本对象
C: 数据和它的语义是不可分的
D: 数据是描述事物的符号记录
参考答案: 【数据是数据库中存储的基本对象;
数据和它的语义是不可分的;
数据是描述事物的符号记录】

15.问题：MySQL是基于层次模型的数据库。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【错误】

16.问题：主键不能作为另一个关系的外键。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【错误】

17.问题：关系模型用二维表表示实体及联系。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【正确】

18.问题：数据库是长期存储在计算机内的、有组织的数据集合。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【正确】

19.问题：在SQL所支持的数据库系统的三级模式结构中，视图属于内模式。
选项：
A: 正确
B: 错误
参考答案: 【错误】